Mezzes et formules
Formule sandwich dessert
10.5
Formule sandwich bouchée
10.5
Formule sandwich Beyrouth
10.5
Bouchées salées
Kebbé boulette
1.4
Falafel
1.4
Samboussek viande
1.4
Samboussel fromage
1.4
Fatayer ayx épinards
1.4
Rikakat au fromage
1.4
Modifiers
Kebbé boulettes (1 pièce) : boulettes de viande au blé concassé, farcies de viande hachée et de pignons
Perrier 33 cL
Pain libanais ''pita''
2.5
Baklawa
Algérienne
Chawarma : sandwich chaud, chawarma viande à l’huile de sésame avec persil, tomates et cornichons
Falafel (1 pièce) : beignets croquants de fèves et de pois chiches, à l’ail, aux épices et à l’huile de sésame "tarator"
Badoit 50 cL
Pot de crème d'ail ''toum''
3
Bourma
Barbecue
Chich taouk : sandwich chaud, brochettes de blanc de poulet : Chich taouk, à la crème d’ail avec salade et cornichons
Samboussek viande (1 pièce) : rissoles à la viande hachée avec pignons
Coca-Cola 33 cL
Pot d'huile de sésame "tarator"
3
Mouhalabieh
2
Biggy
Brochette kafta : sandwich kafta, brochette kefta, sur homous avec tomates, salade et cornichons
Samboussek fromage (1 pièce) : rissoles au fromage
Coca-Cola light 33 cL
Blanche
Sojok : sandwich chaud, sojok pimenté, homous avec tomates, salade et cornichons
Fatayer aux épinards (1 pièce) : rissoles aux épinards citronnés avec pignons et huile d’olive
Coca-Cola zéro 33 cL
Classique
Falafel :sandwich chaud, boulettes de falafel végétarien, à l’huile de sésame tarator avec tomate, salade et condiments
Rikakat au fromage (1 pièce) : rouleaux croustillants fourrés au fromage
Evian 50 cL
Harissa
Kebbé boulettes : sandwich chaud, kebbé boulettes sur homous avec tomates, salade et cornichons
Sprite 33 cL
Hommos
Fromage halloum : sandwich fromage halloum
Orangina 33 cL
Ketchup
Mayonnaise
Moutabal
Samouraï
Tarator
Toum
Salades
Salade taboulé
5
Salade orientale
5
Hors d’oeuvre froids
Warak enab
5
Labné
5
Labné ail
5
Moussaka
5
Homous
5
Chanklich
5
Moutabal
5
Hors d’oeuvre chauds
Chawarma viande
9.4
Homous chawarma viande
9
Homous viande d’agneau
9.5
Foies de volaille
7.9
Sojok pimenté
7.5
Batata harra : pommes de terre
4.5
Boulghour : blé concassé
4.5
Homous avec sojok pimenté
9
Sandwichs
Chawarma
7
Chich taouk
7
Brochette kafta
7
Sojok
7
Falafel
7
Kebbé boulettes
7
Fromage halloum
7
Grillades
2 Brochettes kefta
7.4
2 Brochettes chiche taouk
7.4
Brochettes mixtes
7.4
1 Brochette kafta
4
1 Brochette chiche taouk
4
Plats
Chawarma viande
11.9
Assiette Al Karam mézzé
11.9
Plat grillade kafta
11.9
Végétarien
11.9
Chiche taouk
11.9
Grillade moushakal : mixte
11.9
Foies de volaille
11.9
Sojok pimenté
11.9
Accompagnements
Pita
2
Toum
3
Tarator
3
Desserts
Baklawa
2
Bourma
4
Mouhalabieh
4
Softs
Jus de fraise
2.5
Jus d’orange
2.5
Jus de mangue
2.5
Jus d’ananas
2.5
Perrier 33 cL
2.5
Badoit 50 cL
2.5
Laban Ayran 33 cL
2.5
Coca-Cola 33 cL
2.5
Coca-Cola light 33 cL
2.5
Coca-Cola zéro 33 cL
2.5
Evian 50 cL
2.5
Sprite 33 cL
2.5
Orangina 33 cL
2.5
Jus de pomme
2.5
Bières
Almaza 33 cL
4
Heineken 33 cL
3.5
Vins libanais
Wardy Rouge Les Terroirs
13
Wardy Rosé : Rosé du Printemps
13
